1 отзыв
ООО "ВентаФуд"
Информация для покупателя

Юридическое лицо ООО "ВентаФуд"

Беларусь Минск 220004, ул. Кальварийская, 17, пом. 415

Дата регистрации в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг: Не подлежит занесению в реестр

Номер в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг/Регистре производителей товаров: Не подлежит занесению в реестр, Республика Беларусь

Регистрационный номер ЕГР: 192819189

УНП: 192819189

Регистрационный орган: Мингорисполком

Дата регистрации компании: 24.05.2017

Режим работы:

ДеньВремя работы
Понедельник09:00 — 17:30
Вторник09:00 — 17:30
Среда09:00 — 17:30
Четверг09:00 — 17:30
Пятница09:00 — 17:30
СубботаВыходной
ВоскресеньеВыходной
Контакты
+375296165106
+375447391715
+375296413664
+375173960358
факс
ООО "ВентаФуд"
БеларусьМинскул.Кальварийская, д.17, офис 415
Ventafood@yandex.ruannajakovleva101+375296165106+375296165106
Инъектор автоматический многоигольчатый ИПА-15
Инъектор автоматический многоигольчатый ИПА-15, фото 2

Инъектор автоматический многоигольчатый ИПА-15

Оптовые и розничные цены уточняйте

  • В наличии
  • Оптом и в розницу
Инъектор автоматический многоигольчатый ИПА-15
Инъектор автоматический многоигольчатый ИПА-15В наличии
Оптовые и розничные цены уточняйте
+375296165106
  • +375447391715
  • +375296413664
  • +375173960358
    факс
+375296165106
  • +375447391715
  • +375296413664
  • +375173960358
    факс
  • График работы
  • Адрес и контакты
Описание
Характеристики

Автоматический инъектор ИПА-15 предназначен для посола способом инжекции рассольных и сложных растворов в кусковое мясное и рыбное сырьё при производстве колбас, деликатесов и прочего перед массированием и дозреванием. При использовании инъектора значительно увеличивается выход готовой продукции, ускоряется и улучшается качество посола сырья, а так-же значительно возрастают значения органолептических показателей и устойчивость к микробиологическим процессам.

Технологический процесс:

Рассолоприёмник с сетчатым фильтром опускается в ёмкость с рассолом, после чего включается насос инъектора и происходит заполнение системы рассолом со сливом через обратный клапан "на кольцо" для удаления воздуха из трубопроводов и частичного перемешивания рассола в ёмкости обратным потоком. После 2-3 минут работы насоса, с помощью маховичка регулировки обратного клапана устанавливается необходимое давление в системе подачи рассола. Патрубок слива рассола с транспортера опускается в ёмкость с рассолом. Включается транспортёр, предварительно установленный на необходимый шаг. Включается привод транспортёра. Кусковое сырье укладывается на транспортёр и движется с необходимым шагом в зону инъектирования. После прохождения блока игл сырьё попадает в раннее подготовленную под лотком технологическую ёмкость. Остатки и излишки рассола, по кожуху транспортёра, проходя через систему сетчатых фильтров грубой, средней и тонкой очистки, по патрубку слива попадают в ёмкость для рассола.

После окончания технологического процесса, система промывается вначале теплой водой, после чего снимаются сетчатые фильтры очистки рассола и система промывается 10% раствором кальцинированной соды, при температуре 60 °С, либо другим раствором, предназначенным для промывки технологического оборудования. После промывки системы на "холостом ходу", снимаются и моются защитный кожух, блок транспортёра и технологические ёмкости.

Технические характеристики:

  • Производительность (в зависимости от количества игл) — 1200/2000/2600/3200 кг
  • Толщина сырья — 110 мм
  • Количество игл в блоке — 15/22/34 (2/3/4 блока)
  • Возможна установка многоигольчатых блоков
  • Насос самовсасывающий нерж. 1,5 кВт  V — 60 л/мин Рраб  — 6 кгс/см²
  • Мощность эл.привода — 1,1 кВт 3х380V
  • Транспортёр с регулировкой шага движения 20-50 мм
  • Габаритные размеры — 1300х550х1680 мм
  • Масса — 155 кг
Основные атрибуты
Производитель  Полипром
Страна производительРоссия
Информация для заказа
  • Цена: Оптовые и розничные цены уточняйте