Пароконвектомат VORTMAX VMI 04

Пароконвектомат Vortmax VMI 04 (Италия).   Удобный и простой в работе, будет лучшим помощником на кухне, кафе. Мульти-структура на 7 уровней, как под GN 1/1, так и противни 600х400 расширяет возможности использования как в гастрономии, так и для пекарен и кондитерских. Данная модель позволяет устанавливать уровень влажности на панели управления, далее печь автоматически поддерживает заданную установку. Подключение к канализации упрощает процедуру мытья камеры печи.Модель устанавливается настольно, требуется трёхфазная сеть для подключения. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, распашная дверца с жаростойким стеклопакетом. 1 уровень мощности и 1 скорость вентилятора. 

Основные характеристики